Putenkassler Unterkeule, bio
ca 500 g des leckersten Putenfleisches- sehr dunkel und aromatisch.
Beinhaltet dicke Sehnen- das kann man nur wie eine Steinzeitkeule abknabbern
8,60 € inkl. MwSt.
Putenkassler Brust einfach, bio
Putenbrust geräuchert,
eine ganz besondere Spezialität,
direkt von unserem Hof
49,30 € inkl. MwSt.
Bio-Putenbrust, ca. 1 kg
Das “Sahnestück” von unseren Puten.
Bietet viel Freiraum für Küchen-Kreativität
42,80 € inkl. MwSt.
Bio-Hähnchenbrust, 2 Stk ca 300 g
Unsere großen Hähne zerlegen wir für Sie und können Ihnen davon diese schönen Brustfilets anbieten.
16,10 € inkl. MwSt.
Putenkassler Flügel, bio
ca. 500 g mit reinem Salz gepökelt und heiss geräucherte Putenflügel.
Zum Verzehr wie Kassler in Sauerkraut, Grünkohl oder im Bratschlauch durchgaren.
7,00 € inkl. MwSt.
Bio-Hühnerfond im Glas
Beste Bouillon für Saucen, Suppen und Fleisch, 400 ml
mit kleiner Fleischeinlage
4,90 € inkl. MwSt.
Bio-Wiener Würstchen
Klassische reine Geflügelwiener, 5 Stk
mild im Geschmack
13,40 € inkl. MwSt.
Bio-Hähnchen Hackfleisch
Feinstes Bio-Hackfleisch vom Hähnchen, 250 g
Tolle Alternative zu Rind oder Schwein…
…man braucht nur etwas mehr Knoblauch 🙂
9,10 € inkl. MwSt.
Bio-Suppenhenne, Bresse gauloises
Eine Suppenhenne vom Bresse gauloises! Ist Dein Topf groß genug? Dein Hunger auch?
Hiervon kochst Du locker 1 Tag Suppe und 1 Tag Frikassee, damehr
21,40 € inkl. MwSt.
Bio-Hähnchen Steak
Obere Keulenhälfte vom Hähnchen, mit Haut, ohne Knochen, 2 Stk.
Mein Favorit für Pfanne oder Grill
Zum Kurzbraten, herzhaft und knusprig!
13,40 € inkl. MwSt.
Bio-Hähnchenflügel
1kg für Chickenwings oder Hühnersuppe top geeignet
8,10 € inkl. MwSt.
Putenkassler Oberkeule, bio
Putenoberkeule, bio, mit Salz gepökelt und geräuchert. ca 600g
Die Oberkeule ist ein fleischiges Teilstück, welches geschmacklich Schweinenacken ähnelt.
19,40 € inkl. MwSt.