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Jetzt gibt es die “Mini-Version” unserer Kartoffeln für die Festtage.

Lecker mit Rosmarin

Unser bestes Fertigprodukt

Zartes Bio-Brustfilet mit Currymarinade, ca. 250 g

sehr lecker für verschiedenste Gerichte

Unser Eierlikör ist eine ganz spezielle Kreation mit besonderem Pfiff! Schmeckt frisch und läutet die Tannenbaumzeit ein

Eine Suppenhenne vom Bresse gauloises! Ist Dein Topf groß genug? Dein Hunger auch?

Hiervon kochst Du locker 1 Tag Suppe und 1 Tag  Frikassee, da so viel Fleisch dran ist.

Haben wir leider nicht immer im Angebot

1kg für Chickenwings oder Hühnersuppe top geeignet

Niedersächsische Robustpute 3-6 kg
Nur zu Weihnachten verfügbar

250g für die ganz besonderen Feinschmecker!

150g

Unsere großen Hähne zerlegen wir für Sie und können Ihnen davon diese schönen Brustfilets anbieten.

Ein halber Bio-Hahn aus unserem Zweinutzungsbestand.

Gewicht: ca. 800g

Der Sous Vide gegarte halbe Hahn ist einfach zu lecker zum Nicht-Essen-Wollen.

Als solide Begleitung bekommt er Steaks und Brust ins Paket gelegt

Den extrem leckeren Halben Hahn, den wir für euch vorgaren, kennen ja schon einige.

Was es wirklich selten bei uns gibt, ist Leber und Hähnchengoulasch- das ist immer schnell weg, weil wir keine so großen Mengen haben.

Obere Keulenhälfte vom Hähnchen, mit Haut, ohne Knochen, 2 Stk.

Mein Favorit für Pfanne oder Grill

Zum Kurzbraten, herzhaft und knusprig!

Schlesische Geflügelleberwurst mit Zwiebeln aus dem eigenen Garten.

In kleine Würfel geschnittenes Keulenfleisch, 250g

Gut für leicht verdauliches, schnell zubereitetes Gulasch

Unser Sous-Vide (franz. für : ohne Eile) gegarter Hahn ist ein echter Genuss.

Leber und Goulasch können wir nur selten anbieten und für die Filet -Freunde ist noch Brust im Paket enthalten

Beste Bouillon für Saucen, Suppen und Fleisch, 400 ml

mit kleiner Fleischeinlage